Com tanta informação nos dias que correm, e com tantos alarmismos que nos assolam no que diz respeito à segurança dos alimentos que consumimos, fica difícil tomar a melhor decisão sobre o local que oferece melhores condições. Analise os seguintes textos e eleja o seu local, no adaptado à sua realidade e às suas necessidades...
Hipermercado e supermercados
As marcas do setor da grande distribuição oferecem uma série de vantagens para os consumidores, entre as quais: preços vantajosos; uma variedade de produtos disponíveis no mesmo espaço, o que impede que se multipliquem as idas e as vindas entre os diferentes estabelecimentos e o domicílio; uma escolha importante para a mesma gama de produtos; facilidades de parqueamento. Em contrapartida, as grandes superfícies são menos conviviais que o comércio de proximidade que permite reforçar os (...) Para saber mais
Comércio de proximidade
O comércio de proximidade é geralmente mais convivial e permite mais facilmente estreitar os laços e vínculos entre os habitantes do bairro. Além disso, frequentar este tipo de estabelecimentos permite ajudar os pequenos comerciantes que estimulam a economia local e que animam e dão segurança ao bairro. O comércio de proximidade, regra geral, permite que se façam as compras a pé ou de bicicleta, o que facilita a acessibilidade ao consumidor. Os preços podem ser um pouco mais elevados que nas grandes (...) Para saber mais
Mercados locais e venda ambulante
Comprar nestes mercados permite apoiar as pequenas explorações agrícolas e comprar produtos frescos e de qualidade, muitas vezes mais saborosos aos que se podem encontrar nas grandes superfícies. Além disso, este género de produtos tem menor impacte no transporte, o que é vantajoso em termos ambientais. Para além da qualidade dos produtos, estes mercados têm a vantagem de permitir uma atmosfera convivial e lá para o fim do dia de mercado até se podem conseguir reduções pois os vendedores não querem (...) Para saber mais
Diretamente do produtor ao consumidor
Comprar diretamente ao produtor permite evitar os intermediários e beneficiar de produtos frescos, da região, sazonais e muitas vezes a bom preço; pão, laticínios, carne, hortícolas, ovos, etc. Isto permite que se entre diretamente com o produtor e que se crie um clima de fidelidade. Este tipo de comércio fomenta princípios de justiça, que são os alicerces do comércio justo. Mais informações Alternativa- Associação para a promoção do Comércio Justo Equação - Cooperativa de Comércio Justo Rede nacional (...) Para saber mais
Autoria Equipa DOLCETA
Coordenação nacional da responsabilidade de:
Prof. Doutora Clara Magalhães
Universidade de Aveiro / Campus Universitário de Santiago / PT 3810-193 Aveiro
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